Salmone alla piastra con asparagi

Salmone alla piastra con asparagi si prepara in 15 minuti (12 di lavoro) e ha 488 kcal e 39 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 5,48 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Salmone alla piastra con asparagi
Tempo totale
15 min
Ai fornelli
12 min
Calorie
488 kcal
Costo a porzione
5,48 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Filetto di salmone340 g
  • Asparagi verdi400 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Limone40 g

Preparazione

  1. Spezza la parte dura degli asparagi.

  2. Scalda metà dell'olio in una piastra a fuoco medio-alto e cuoci gli asparagi 6-8 minuti, girandoli ogni tanto. Salali e mettili da parte.

  3. Sala il salmone. Scalda il resto dell'olio nella piastra e cuoci il salmone dal lato della pelle 4 minuti, poi giralo e cuoci altri 2-3 minuti.

  4. Servi il salmone sugli asparagi con succo di limone.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie488 kcal
Proteine39 g
Carboidrati10 g
Zuccheri4 g
Grassi32 g
Fibre5 g

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