Shakshuka con Spinaci

Shakshuka con Spinaci si prepara in 25 minuti (15 di lavoro) e ha 373 kcal e 21 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,00 €. Prezzi di Todis, 2026.

Shakshuka con Spinaci
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
373 kcal
Costo a porzione
2,00 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Polpa di pomodoro400 g
  • Uova220 g
  • Spinacino120 g
  • Peperone120 g
  • Cipolla100 g
  • Aglio10 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Cumino in polvere2 g
  • Paprika dolce2 g
  • Feta (facoltativo)40 g

Preparazione

  1. Taglia la cipolla e il peperone e falli rosolare nell'olio d'oliva in una padella per 6 minuti.

  2. Aggiungi l'aglio affettato, il cumino e la paprika e mescola per 1 minuto.

  3. Versa la polpa di pomodoro, condisci e lascia sobbollire per 8 minuti finché si addensa.

  4. Mescola lo spinacino e cuoci per 2 minuti finché appassisce.

  5. Fai due incavi, rompi un uovo in ciascuno, copri e cuoci a fuoco basso per 6-8 minuti finché l'albume si rassoda.

  6. Sbriciola la feta sopra, se la usi, e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie373 kcal
Proteine21 g
Carboidrati28 g
Zuccheri14 g
Grassi22 g
Fibre8 g

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