Spaghetti di zucchine con gamberi

Spaghetti di zucchine con gamberi si prepara in 15 minuti (15 di lavoro) e ha 384 kcal e 45 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,91 €. Prezzi di Todis, 2026.

Spaghetti di zucchine con gamberi
Tempo totale
15 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
384 kcal
Costo a porzione
3,91 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Gamberi sgusciati crudi400 g
  • Zucchine600 g
  • Aglio16 g
  • Olio d'oliva30 g
  • Pomodorini200 g
  • Parmigiano (facoltativo)30 g
  • Basilico fresco (facoltativo)6 g

Preparazione

  1. Taglia la zucchina a noodles con uno spiralizzatore o usa un pelapatate per fare delle strisce sottili.

  2. Scalda l’olio d’oliva in una padella e soffriggi l’aglio tritato per 1 minuto, poi aggiungi i pomodorini e cuoci per 3 minuti finché non si ammorbidiscono.

  3. Aggiungi i gamberetti e cuoci per 3 minuti finché diventano rosa.

  4. Unisci i noodles di zucchine e cuoci per 2 minuti finché sono appena teneri.

  5. Completa con parmigiano grattugiato e basilico fresco spezzettato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie384 kcal
Proteine45 g
Carboidrati17 g
Zuccheri10 g
Grassi17 g
Fibre4 g

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