Spanakorizo (riso agli spinaci)
Spanakorizo (riso agli spinaci) si prepara in 35 minuti (15 di lavoro) e ha 464 kcal e 13 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,80 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 35 min
- Ai fornelli
- 15 min
- Calorie
- 464 kcal
- Costo a porzione
- 1,80 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Spinaci surgelati500 g
- Riso bianco100 g
- Cipolla120 g
- Cipollotto60 g
- Olio d'oliva40 g
- Limone40 g
- Aneto fresco10 g
- Concentrato di pomodoro20 g
- Feta (facoltativo)80 g
Preparazione
Scalda l'olio in una pentola e fai appassire la cipolla e il cipollotto tritati per 6 minuti.
Aggiungi gli spinaci e cuoci per 5 minuti fino a quando si scongelano. Unisci il concentrato di pomodoro.
Aggiungi il riso, 250 ml di acqua calda, sale e pepe, copri e cuoci a fuoco basso per 15 minuti fino a quando il riso è cotto.
Unisci l'aneto e il succo di limone e servi con la feta sbriciolata, se ti piace.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 464 kcal |
|---|---|
| Proteine | 13 g |
| Carboidrati | 60 g |
| Zuccheri | 6 g |
| Grassi | 22 g |
| Fibre | 9 g |
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