Uova strapazzate alla messicana con tortillas

Name: Uova strapazzate alla messicana con tortillas
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Cuisine: latin
Ingredients: 220 g Uova; 120 g Pomodoro; 100 g Peperone; 30 g Cipollotto; 16 g Olio d'oliva; 100 g Tortillas di mais; 6 g Salsa piccante (facoltativo)

Uova strapazzate alla messicana con tortillas si prepara in 12 minuti (12 di lavoro) e ha 366 kcal e 18 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,62 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 12 min
Ai fornelli: 12 min
Calorie: 366 kcal
Costo a porzione: 1,62 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Uova220 g
Pomodoro120 g
Peperone100 g
Cipollotto30 g
Olio d'oliva16 g
Tortillas di mais100 g
Salsa piccante (facoltativo)6 g

Preparazione

Trita il pomodoro, il peperone e il cipollotto.
Soffriggili nell'olio per 4 minuti a fuoco medio.
Aggiungi le uova sbattute con il sale e mescola 2-3 minuti finché si rapprendono.
Scalda le tortillas in una padella asciutta e servile con le uova e salsa piccante, se ti piace.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	366 kcal
Proteine	18 g
Carboidrati	29 g
Zuccheri	5 g
Grassi	20 g
Fibre	4 g

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Uova strapazzate alla messicana con tortillas

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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