Uova strapazzate cremose con fiocchi di latte su toast
Uova strapazzate cremose con fiocchi di latte su toast si prepara in 10 minuti (10 di lavoro) e ha 501 kcal e 35 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,31 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 10 min
- Ai fornelli
- 10 min
- Calorie
- 501 kcal
- Costo a porzione
- 1,31 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Uova330 g
- Fiocchi di latte160 g
- Pancarré120 g
- Burro10 g
- Erba cipollina6 g
Preparazione
Tosta il pane in cassetta. Sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.
Sciogli il burro in una padella antiaderente a fuoco medio-basso, versa le uova e mescola lentamente con una spatola per 2-3 minuti, finché iniziano a rapprendersi ma restano cremose.
Togli la padella dal fuoco quando le uova sono ancora un po' umide, incorpora i fiocchi di latte e mescola per 30 secondi: il calore residuo finirà la cottura.
Distribuisci le uova sul pane tostato e cospargi con l'erba cipollina tritata.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 501 kcal |
|---|---|
| Proteine | 35 g |
| Carboidrati | 31 g |
| Zuccheri | 6 g |
| Grassi | 26 g |
| Fibre | 2 g |
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