Uova strapazzate cremose con fiocchi di latte su toast

Uova strapazzate cremose con fiocchi di latte su toast si prepara in 10 minuti (10 di lavoro) e ha 501 kcal e 35 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,31 €. Prezzi di Todis, 2026.

Uova strapazzate cremose con fiocchi di latte su toast
Tempo totale
10 min
Ai fornelli
10 min
Calorie
501 kcal
Costo a porzione
1,31 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova330 g
  • Fiocchi di latte160 g
  • Pancarré120 g
  • Burro10 g
  • Erba cipollina6 g

Preparazione

  1. Tosta il pane in cassetta. Sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.

  2. Sciogli il burro in una padella antiaderente a fuoco medio-basso, versa le uova e mescola lentamente con una spatola per 2-3 minuti, finché iniziano a rapprendersi ma restano cremose.

  3. Togli la padella dal fuoco quando le uova sono ancora un po' umide, incorpora i fiocchi di latte e mescola per 30 secondi: il calore residuo finirà la cottura.

  4. Distribuisci le uova sul pane tostato e cospargi con l'erba cipollina tritata.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie501 kcal
Proteine35 g
Carboidrati31 g
Zuccheri6 g
Grassi26 g
Fibre2 g

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