Huevos en cocotte con espinacas y nata
Huevos en cocotte con espinacas y nata se hace en 20 minutos (10 de trabajo) y tiene 298 kcal y 22 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,05 €. Precios de Mercadona, 2026.

- Tiempo total
- 20 min
- En la cocina
- 10 min
- Calorías
- 298 kcal
- Coste por ración
- 1,05 €
Ingredientes (Raciones: 2)
- Huevos220 g
- Espinacas congeladas300 g
- Nata para cocinar50 g
- Queso emmental20 g
- Mantequilla6 g
Preparación
Calienta el horno a 180 °C y rehoga la espinaca congelada en una sartén con la mantequilla durante 4 minutos, escurriendo bien el agua.
Pon la espinaca en un cuenco individual de horno untado con mantequilla y haz dos huecos.
Rompe un huevo en cada hueco, vierte la nata por encima y espolvorea con el emmental rallado.
Hornea de 10 a 12 minutos, hasta que las claras estén cuajadas y las yemas aún blandas.
Información nutricional por ración
| Calorías | 298 kcal |
|---|---|
| Proteína | 22 g |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Azúcares | 2 g |
| Grasas | 21 g |
| Fibra | 3 g |
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