Shakshuka vegana

Shakshuka vegana se hace en 25 minutos (15 de trabajo) y tiene 430 kcal y 16 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 0,96 €. Precios de Mercadona, 2026.

Shakshuka vegana
Tiempo total
25 min
En la cocina
15 min
Calorías
430 kcal
Coste por ración
0,96 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Tomate triturado440 g
  • Garbanzos cocidos300 g
  • Pimiento160 g
  • Cebolla120 g
  • Ajo10 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Comino molido4 g
  • Pimentón dulce2 g
  • Perejil fresco (opcional)6 g

Preparación

  1. Pica la cebolla y el pimiento y sofríelos en el aceite de oliva en una sartén 6 minutos.

  2. Añade el ajo laminado, el comino y el pimentón y remueve 1 minuto.

  3. Echa el tomate triturado y los garbanzos, sazona y deja que se haga 10 minutos hasta que espese.

  4. Reparte el perejil por encima, si quieres, y sirve.

Información nutricional por ración

Calorías430 kcal
Proteína16 g
Hidratos de carbono63 g
Azúcares20 g
Grasas15 g
Fibra17 g

Planifica tu semana con recetas como esta

Cestio elige las comidas de toda la semana según tu presupuesto y tu dieta, y te hace la lista de la compra para tu supermercado. Gratis 3 días.

Descárgalo en el App StoreDISPONIBLE ENGoogle Play

Más recetas como esta