Bruschette con pomodoro grattugiato, avocado e tofu affumicato
Bruschette con pomodoro grattugiato, avocado e tofu affumicato si prepara in 10 minuti (10 di lavoro) e ha 533 kcal e 23 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,11 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 10 min
- Ai fornelli
- 10 min
- Calorie
- 533 kcal
- Costo a porzione
- 2,11 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Pane160 g
- Pomodoro200 g
- Avocado120 g
- Tofu affumicato160 g
- Olio d'oliva16 g
- Aglio (facoltativo)4 g
Preparazione
Taglia il tofu affumicato a fettine sottili e rosolalo in una padella antiaderente senza grassi 2 minuti per lato.
Tosta il pane e strofinalo con l'aglio, se ti piace. Gratta il pomodoro e mescolalo con metà dell'olio e un pizzico di sale.
Spalma il pomodoro sul pane, aggiungi l'avocado a fette e il tofu e completa con il resto dell'olio.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 533 kcal |
|---|---|
| Proteine | 23 g |
| Carboidrati | 49 g |
| Zuccheri | 7 g |
| Grassi | 28 g |
| Fibre | 8 g |
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