Pane perso vegano (french toast) con banana

Pane perso vegano (french toast) con banana si prepara in 15 minuti (12 di lavoro) e ha 590 kcal e 19 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,19 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pane perso vegano (french toast) con banana
Tempo totale
15 min
Ai fornelli
12 min
Calorie
590 kcal
Costo a porzione
1,19 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Baguette160 g
  • Bevanda di soia400 g
  • Amido di mais (Maizena)20 g
  • Zucchero20 g
  • Cannella in polvere2 g
  • Olio di semi di girasole20 g
  • Banane200 g
  • Yogurt di soia200 g

Preparazione

  1. Sbatti la bevanda di soia con la maizena, lo zucchero e metà della cannella in un piatto fondo.

  2. Taglia la baguette a fette spesse e lasciale in ammollo nel composto 1 minuto per lato.

  3. Rosola le fette nell'olio a fuoco medio 2 o 3 minuti per lato finché sono dorate.

  4. Servi con la banana a rondelle, lo yogurt di soia e la cannella rimasta.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie590 kcal
Proteine19 g
Carboidrati91 g
Zuccheri27 g
Grassi17 g
Fibre7 g

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