Insalata di fagioli misti

Insalata di fagioli misti si prepara in 15 minuti (15 di lavoro) e ha 620 kcal e 28 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,58 €. Prezzi di Todis, 2026.

Insalata di fagioli misti
Tempo totale
15 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
620 kcal
Costo a porzione
2,58 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Fagioli rossi in scatola240 g
  • Fagioli neri in scatola200 g
  • Ceci in scatola240 g
  • Mais dolce in scatola100 g
  • Cipolla rossa50 g
  • Peperone120 g
  • Coriandolo fresco16 g
  • Lime30 g
  • Olio d'oliva30 g
  • Cumino in polvere4 g

Preparazione

  1. Scola e sciacqua i fagioli rossi, i fagioli neri e i ceci e scola il mais.

  2. Taglia il peperone e la cipolla rossa a dadini piccoli e trita il coriandolo.

  3. Mescola tutto con l'olio d'oliva, il succo di lime, il cumino, sale e pepe.

  4. Lascia riposare 10 minuti prima di servire.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie620 kcal
Proteine28 g
Carboidrati88 g
Zuccheri11 g
Grassi20 g
Fibre26 g

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