Shakshuka Vegano
Shakshuka Vegano si prepara in 25 minuti (15 di lavoro) e ha 430 kcal e 16 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,22 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 25 min
- Ai fornelli
- 15 min
- Calorie
- 430 kcal
- Costo a porzione
- 1,22 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Polpa di pomodoro440 g
- Ceci in scatola300 g
- Peperone160 g
- Cipolla120 g
- Aglio10 g
- Olio d'oliva20 g
- Cumino in polvere4 g
- Paprika dolce2 g
- Prezzemolo fresco (facoltativo)6 g
Preparazione
Taglia la cipolla e il peperone e falli soffriggere nell'olio d'oliva in una padella per 6 minuti.
Aggiungi l'aglio affettato, il cumino e la paprika e mescola per 1 minuto.
Versa la polpa di pomodoro e i ceci, condisci e fai sobbollire per 10 minuti finché si addensa.
Spargi il prezzemolo fresco, se vuoi, e servi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 430 kcal |
|---|---|
| Proteine | 16 g |
| Carboidrati | 63 g |
| Zuccheri | 20 g |
| Grassi | 15 g |
| Fibre | 17 g |
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