Shakshuka Vegano

Shakshuka Vegano si prepara in 25 minuti (15 di lavoro) e ha 430 kcal e 16 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,22 €. Prezzi di Todis, 2026.

Shakshuka Vegano
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
430 kcal
Costo a porzione
1,22 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Polpa di pomodoro440 g
  • Ceci in scatola300 g
  • Peperone160 g
  • Cipolla120 g
  • Aglio10 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Cumino in polvere4 g
  • Paprika dolce2 g
  • Prezzemolo fresco (facoltativo)6 g

Preparazione

  1. Taglia la cipolla e il peperone e falli soffriggere nell'olio d'oliva in una padella per 6 minuti.

  2. Aggiungi l'aglio affettato, il cumino e la paprika e mescola per 1 minuto.

  3. Versa la polpa di pomodoro e i ceci, condisci e fai sobbollire per 10 minuti finché si addensa.

  4. Spargi il prezzemolo fresco, se vuoi, e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie430 kcal
Proteine16 g
Carboidrati63 g
Zuccheri20 g
Grassi15 g
Fibre17 g

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