Insalata di quinoa

Name: Insalata di quinoa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 400 g Quinoa precotta; 240 g Ceci in scatola; 160 g Cetriolo; 160 g Pomodorini; 60 g Cipolla rossa; 140 g Avocado; 20 g Prezzemolo fresco; 30 g Limone; 24 g Olio d'oliva

Insalata di quinoa si prepara in 15 minuti (15 di lavoro) e ha 671 kcal e 21 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,07 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 15 min
Ai fornelli: 15 min
Calorie: 671 kcal
Costo a porzione: 4,07 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Quinoa precotta400 g
Ceci in scatola240 g
Cetriolo160 g
Pomodorini160 g
Cipolla rossa60 g
Avocado140 g
Prezzemolo fresco20 g
Limone30 g
Olio d'oliva24 g

Preparazione

Scola e sciacqua i ceci, taglia a dadini il cetriolo e l’avocado, dividi a metà i pomodorini e trita finemente la cipolla rossa e il prezzemolo.
Metti la quinoa in una ciotola grande e aggiungi i ceci, il cetriolo, i pomodorini, la cipolla e l’avocado.
Sbatti il succo di limone con l’olio d’oliva, versalo sull’insalata e mescola delicatamente.
Spargi il prezzemolo sopra e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	671 kcal
Proteine	21 g
Carboidrati	86 g
Zuccheri	11 g
Grassi	30 g
Fibre	21 g

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Insalata di quinoa

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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