Pita con cavolfiore e ceci alla paprika

Pita con cavolfiore e ceci alla paprika si prepara in 45 minuti (15 di lavoro) e ha 700 kcal e 26 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,01 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pita con cavolfiore e ceci alla paprika
Tempo totale
45 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
700 kcal
Costo a porzione
3,01 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Cavolfiore500 g
  • Ceci in scatola240 g
  • Pane pita160 g
  • Hummus di ceci120 g
  • Cetriolo150 g
  • Pomodoro150 g
  • Paprika dolce4 g
  • Olio d'oliva16 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 220°C. Lava e pulisci Cavolfiore; taglia a pezzetti. Scola Ceci in scatola; sciacqua i legumi se sono in scatola.

  2. Mescola Cavolfiore e Ceci in scatola con Olio d'oliva e Paprika dolce. Arrostisci su una teglia per 25–30 minuti a 220°C, girando a metà, fino a doratura e finché le verdure sono tenere.

  3. Lava e pulisci Cetriolo e Pomodoro; taglia a pezzetti.

  4. Scalda la pita in forno negli ultimi 2 minuti. Aprila, spalma l’hummus e farcisci con cavolfiore e ceci arrostiti, cetriolo e pomodoro.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie700 kcal
Proteine26 g
Carboidrati99 g
Zuccheri14 g
Grassi24 g
Fibre20 g

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