Pita con cavolfiore e ceci alla paprika
Pita con cavolfiore e ceci alla paprika si prepara in 45 minuti (15 di lavoro) e ha 700 kcal e 26 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,01 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 45 min
- Ai fornelli
- 15 min
- Calorie
- 700 kcal
- Costo a porzione
- 3,01 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Cavolfiore500 g
- Ceci in scatola240 g
- Pane pita160 g
- Hummus di ceci120 g
- Cetriolo150 g
- Pomodoro150 g
- Paprika dolce4 g
- Olio d'oliva16 g
Preparazione
Preriscalda il forno a 220°C. Lava e pulisci Cavolfiore; taglia a pezzetti. Scola Ceci in scatola; sciacqua i legumi se sono in scatola.
Mescola Cavolfiore e Ceci in scatola con Olio d'oliva e Paprika dolce. Arrostisci su una teglia per 25–30 minuti a 220°C, girando a metà, fino a doratura e finché le verdure sono tenere.
Lava e pulisci Cetriolo e Pomodoro; taglia a pezzetti.
Scalda la pita in forno negli ultimi 2 minuti. Aprila, spalma l’hummus e farcisci con cavolfiore e ceci arrostiti, cetriolo e pomodoro.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 700 kcal |
|---|---|
| Proteine | 26 g |
| Carboidrati | 99 g |
| Zuccheri | 14 g |
| Grassi | 24 g |
| Fibre | 20 g |
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