Taco di Lattuga e Tempeh

Taco di Lattuga e Tempeh si prepara in 20 minuti (15 di lavoro) e ha 443 kcal e 27 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,70 €. Prezzi di Todis, 2026.

Taco di Lattuga e Tempeh
Tempo totale
20 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
443 kcal
Costo a porzione
3,70 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Tempeh240 g
  • Lattuga iceberg120 g
  • Pomodoro120 g
  • Avocado100 g
  • Cipolla rossa40 g
  • Lime30 g
  • Cumino in polvere2 g
  • Paprika dolce4 g
  • Salsa di soia10 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Coriandolo fresco (facoltativo)6 g

Preparazione

  1. Sbriciola il tempeh e friggilo nell’olio a fuoco medio-alto per 6 minuti finché è dorato.

  2. Aggiungi il cumino, la paprika dolce e la salsa di soia e mescola per 1 minuto.

  3. Taglia a dadini il pomodoro, l’avocado e la cipolla rossa e mescolali con il succo di lime.

  4. Usa le foglie di lattuga iceberg come gusci: riempile con il tempeh e la salsa e spolvera con il coriandolo fresco.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie443 kcal
Proteine27 g
Carboidrati25 g
Zuccheri4 g
Grassi31 g
Fibre12 g

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